Thiết bị cấp đông

Thông số kỹ thuật
– Công suất: 500kg/hr, 750kg/hr, 1.000kg/hr.
– Sản phẩm: Thủy hải sản, rau củ quả.
– Nhiệt đô tâm sản phẩm: -18oC
– Gas lạnh: R22, R404a, NH3
– Kiểu cấp dịch: Tiết lưu hay bơm dịch
– Vật liệu chế tạo:
+ Băng chuyền tải bằng Inox
Dạng tấm
Dạng lưới
+ Toàn bộ bằng Inox 304

– Ứng dụng: Là loại thiết bị cấp đông bằng băng chuyền, dùng để đông các sản phẩm rời và đông liên tục, có 2 loại kiểu băng chuyền là lưới hay tấm inox, ưu điểm của loại này là đông nhanh, loại này đông được chủ yếu nhờ gió lạnh, sau quá trình đông, nhiệt độ tâm sản phẩm phải đạt tối thiểu là -180C.

– Sản phẩm: Loại này chủ yếu là hàng đông rời, nguyên con hay cá fillet, tôm, thịt, rau, củ quả.

IQF đông tôm, hải sản IQF đông cá fillet, thịt  IQF tầng soi: rau củ quả

– Công suất: 500kg/hr, 750kg/hr, 1000kg/hr, 1500kg/hr, 2000kg/hr, thời gian cấp đông từ đầu vào đến đầu ra là từ 3 phút đến 20 phút tùy kích thước sản phẩm đầu vào.

– Hệ thống này nhiệt độ bay hơi dàn lạnh: -400C đến -450C, nên phải sử dụng máy nén 2 cấp, trục vít hoặc piston.

– Gas sử dụng: R22, R404a, R505a, R717(NH3)

– Kiểu cấp dịch: Tiết lưu nhiệt nhiều ngỏ (Multi-Expension Valves) hay Bơm dịch (Liquid Pump)