Tủ đông bán tiếp xúc (Semi – contact freezer)
- 15/03/2017
- Posted by: adminmt
Công ty TNHH ĐIỆN LẠNH MIỀN TÂY (WESTERN®) chuyên tư vấn, thiết kế, cung cấp, lắp đặt hệ thống tủ đông tiếp xúc.
ỨNG DỤNG
Về cơ bản tủ đông bán tiếp xúc (SEMI – CONTACT FREEZER) giống như tủ đông tiếp xúc, ngoài ra có những điểm khác như sau:
- Dàn lạnh gồm các tấm plate và các quạt 2 bên
- Không có ben thủy lực, các tấm plate đặt cố định
- Sản phẩm cấp đông đa dạng: thủy hải sản, thịt …
Thiết bị tủ đông bán tiếp xúc được thiết kế đặc biệt thích hợp cho cấp đông thuỷ hải sản và thực phẩm dạng block, hoặc dạng semi.
ƯU ĐIỂM
- Thiết kế và chế tạo phù hợp với tiêu chuẩn HACCP/FDA.
- Cấp đông nhanh, hiệu quả và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Các bề mặt tủ được làm bằng thép không rỉ.
- Vận hành, vệ sinh cũng như bảo trì bảo dưỡng rất dễ dàng, đơn giản.
- Cách nhiệt bằng Polyurethane foam dày 150mm, tỉ trọng 43kg/m³.
- Hai mặt tủ có cửa để vệ sinh và vào ra hàng. Sử dụng cửa 4 cánh rất thuận tiện cho thao tác và không chiếm mặt bằng bố trí thiết bị.
- Hệ thống quạt với vận tốc và công suất lớn, bố trí hướng gió hợp lý. Đảm bảo hiệu quả trao đổi nhiệt ở mức cao nhất, thời gian cấp đông ngắn và nhiệt độ sản phẩm đồng đều.
- Các tấm trao đổi nhiệt bằng nhôm đùn chuyên dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm.
ĐẶC TÍNH KỸ THUẬT
- Công suất:1,000kg/mẻ đến 2,000kg/mẻ
- Nhiệt độ tâm sản phẩm sau cấp đông:-18 độ C
- Kiểu cấp dịch:Tiết lưu hay bơm dịch
- Vật liệu chế tạo:
+ Tấm lắc hợp kim nhôm
+ Toàn bộ bằng Inox 304 - Nhiên liệu: Gas lạnhR22, R404A, NH3
- Thời gian cấp đông: 2~4h (thay đổi tùy thuộc vào độ dày sản phẩm cấp đông)
Quý khách hãy liên hệ với WESTERN® để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất:
CÔNG TY TNHH ĐIỆN LẠNH MIỀN TÂY
Địa chỉ: 28 An Hội, Phường 13, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, Việt Nam
Điện thoại: 028.3916.4470
Email: info@westernvn.com
Website: http://westernvn.com